Los últimos pastores de Aras de los Olmos
La Fundación El Olmo y el Ayuntamiento de Aras de
los Olmos presentan “La vida que no cesa”, un foto-libro que aglutina el
trabajo de cinco años del fotógrafo Jordi Hidalgo, en la que se muestra el
desarrollo de la actividad cotidiana de Miguel “Calceta” y su hijo Antonio
Miguel una de las familias de pastores en activo que continúan a diario
desarrollando su trabajo en Aras de los Olmos.
Un alegato del
pastoreo
El foto libro; La vida que no cesa, editado en
colaboración con el Ayuntamiento de Aras de los Olmos surge de una magnifica
muestra fotográfica del pastoreo en la frontera interior de la Comunidad
Valenciana, y refleja los rasgos de una actividad rural en riesgo de extinción.
La vida que no cesa aglutina el trabajo de cinco
años del fotógrafo Jordi Hidalgo, muestra el desarrollo de la actividad
cotidiana de Miguel “Calceta” y su hijo Antonio Miguel, familia de pastores en
activo que continúan a diario desarrollando su trabajo en Aras de los Olmos
(Valencia).
Esta foto libro, ahora editado se convierte en un
alegato del pastoreo frente a la ganadería intensiva, poniendo en valor
atributos que hablan de bienestar animal, de calidad alimentaria, pero, sobre
todo, nos hablan de modelos que generación tras generación van cayendo en el
olvido y que son patrimonio cultural.
La obra es en definitiva una llamada a la
recuperación de tradiciones y oficios que aportan herramientas para luchar
contra el abandono y la despoblación de nuestros campos.
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