La XXI Edición ‘El Primer Corte de la Miel’ vuelve con más impulso a Ayora
El próximo viernes 7 de octubre a las 12:00 h., tendrá
lugar la inauguración de la XXI edición de El Primer Corte de la Miel de Ayora,
declarada como Fiesta de Interés Turístico Autonómico por la Generalitat
Valenciana. Esta edición tendrá una duración de tres días, con una programación
muy variada, la cual culminará el domingo 9 de octubre.
El Primer Corte de la Miel es un evento plenamente
consolidado como feria apícola, gastronómica, turística y cultural, donde todo
el mundo tiene la oportunidad de conocer mejor el mundo de la miel de mano de
los apicultores de la zona, pudiendo ver en directo como es una colmena por
dentro y como extraen la miel los apicultores, todo ello a través de una gran
urna de cristal.
Ayora cuenta con una arraigada tradición apícola y
es una de las localidades que más miel produce y exporta de la Comunidad
Valenciana, situándose también entre las primeras productoras a nivel nacional.
Debido al éxito de público del pasado año y al mayor
número de expositores, se mantiene la ampliación del recinto ferial por las
calles decoradas de la localidad, ofreciendo un mayor aforo a los asistentes y
evitando así aglomeraciones.
En la feria se da a conocer el mundo de la
apicultura, se da la posibilidad de degustar los productos típicos de la
gastronomía local y comarcal, realizar visitas teatralizadas al patrimonio
cultural, ver espectáculos para los más pequeños, vuelos de aves rapaces,
conciertos, exposiciones y visitar zona comercial y zona artesanal.
Como novedad en esta edición, se ha apostado por traer a conferenciantes referentes mundiales en el sector de la apicultura, como son el francés Gilles Fert y Pajuelo Consultores Apícolas. Finalmente, también se ofrecerá un Showcooking de la mano de la chef con una estrella Michelín María José Martínez.
Más información en la web oficial de El Primer Cortede la Miel de Ayora / 96 189 06 58
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