GAL Turia-Calderona cierra en Chelva su ciclo de jornadas sobre la trufa negra
El Grupo de Acción Local Turia Calderona cierra su ciclo de Jornadas sobre el sector de la Trufa Negra con un MERCADO DE LA TRUFA NEGRA que se celebrará este domingo 19 de diciembre en el municipio de Chelva.
Las actividades previstas para la Jornada son la
venta directa de trufa negra fresca recién recolectado por los productores y
productoras de La Serranía y El Rincón de Ademuz, un Showcooking a cargo del
Chef Kike Peris del Restaurante Randurías de Jérica que incluirá una
degustación de los platos que elaborará totalmente gratuito para las personas
asistentes y una exhibición de perros buscadores de trufa.
Más info: https://turia-calderona.es/blogpost/mercado-de-la-trufa-negra-en-chelva
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