AVA-ASAJA pide máxima profesionalidad para gestionar la campaña citrícola
+ TURIA | La asociación agraria alerta contra los
mensajes alarmistas que perjudican al agricultor
La Asociación Valenciana
de Agricultores (AVA-ASAJA) asegura que la actual campaña citrícola se
encuentra en un momento decisivo que va a marcar su devenir y, por eso mismo,
precisa que tanto los operadores comerciales como los productores extremen el
rigor y la profesionalidad en sus criterios de gestión a fin de establecer una
línea de actuación que redunde en beneficio de todo el sector.
Durante el
arranque de la presente temporada han confluido una serie de factores -retraso
en la maduración de la fruta, calibres pequeños, persistencia del calor en
buena parte de Europa, aumento de la cosecha, etc.- que han propiciado la
aparición de ciertos discursos alarmistas que están creando un clima de
pesimismo entre los agricultores que no se corresponde con las perspectivas reales.
"Efectivamente,
-razona el presidente de AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado- están proliferando
mensajes derrotistas muy negativos que dibujan una situación poco menos que
catastrófica cuando esto no ha hecho más que empezar. Lo único que están
consiguiendo esas voces agoreras es crear un escenario comercial adverso que
deja a los productores a los pies de los caballos porque instaura un ambiente
de nerviosismo en el campo que sólo sirve para que el agricultor termine
regalando la fruta a precios de ganga, cuando en realidad las condiciones
objetivas del ejercicio naranjero no son, ni de lejos, tan negativas como
algunos pretenden hacer creer. Por tanto, desde esta organización agraria
hacemos un llamamiento a los agricultores para que se mantengan firmes y defiendan
las cotizaciones ya que la coyuntura del mercado debería experimentar un cambio
positivo".
Los elementos que deben
marcar ese punto de inflexión que supere la actual atmósfera de atonía se
concretan, sobre todo, en el hecho de que el frío -potente y tradicional aliado
del consumo de cítricos- ha comenzado a hacer acto de presencia tanto en España
como en el resto de Europa; en la entrada a pleno funcionamiento, a partir de
la próxima semana, de la industria de transformación a través de la que se canalizan
los frutos de menor calibre; y en la paulatina desaparición de los mercados de
cítricos del hemisferio sur con el consiguiente aumento de la demanda hacia las
producciones españolas, que además presentan este año un nivel de calidad
excepcional.
Prácticas indeseables
Ahora bien, AVA-ASAJA
señala que todas esas condiciones positivas hay que saber aprovecharlas
debidamente con una buena gestión y, en este sentido, denuncia la existencia de
malas prácticas comerciales, fundamentalmente, la recolección prematura de
determinadas variedades. "Hemos detectado -lamenta Cristóbal Aguado- que
estos días ya se están cogiendo en algunos campos clemenvillas y eso es una
auténtica barbaridad porque esa fruta aún está verde y la irresponsabilidad de
unos pocos perjudica a todo un sector porque las consecuencias de defraudar a
los consumidores son nefastas y a menudo irreversibles. Y ese es precisamente
uno de los principales problemas que hemos tenido en el arranque de esta
campaña".
Al hilo de esta
cuestión, Aguado señala que "no se puede enviar cualquier cosa a los
mercados. El público es cada vez más exigente y la competencia de otros países
y de otras frutas y productos no deja de crecer en un mundo cada vez más
global. Este contexto exige apostar por la máxima calidad y profesionalidad y
si no tomamos conciencia de esa realidad vamos a pasarlo mal".
Precisamente por ello,
AVA-ASAJA exige a las consellerias de Agricultura y Comercio que lleven a cabo
una campaña implacable de inspecciones, tanto en campo como en puntos de venta,
para asegurar que los cítricos se recolectan y comercializan en su momento
idóneo, mientras que al Gobierno español le reclama que impulse ese tipo de
inspecciones en el resto de comunidades autónomas y que negocie, en el marco de
la Unión Europea, condiciones de reciprocidad laboral, social y de sanidad
vegetal con aquellos países terceros con los que se firman acuerdos comerciales
preferentes.
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